por AehtmaAdmin | Oct 17, 2018 | Aehtma, Noticias
3 aTROBADA GASTRONÒMICA DE L’ARRÒS CALDÓS Què fem del caldo a la Marina Alta? Dissabte, 27 d’octubre · Jesús Pobre PROGRAMA · EATIM JESÚS POBRE 12 h. Taula redona “La guixa i l’alimentació a la postguerra» Saló de plens EATIM Jesús Pobre 14 h. Dinar de...
por AehtmaAdmin | Oct 2, 2018 | Aehtma, Noticias
Desde el 1 al 31 de octubre 25 restaurantes asociados de #Dénia y #Xàbia han preparado diferentes menús con el arroz como plato principal ARROCES MADEINCV La Comunitat Valenciana tiene el privilegio de disfrutar de toda suerte de productos...
por AehtmaAdmin | Sep 26, 2018 | Aehtma, Artículos, Noticias
Puedes descargar y ver el programa completo en: www.dnafestivaldenia.com Y para toda la información referente al Festival Programa ESCENARIOS / PRINCIPAL SABADO 29 DE SEPTIEMBRE HORA PONENTE PRODUCTO 12:00 a 12:45 Bruno Ruiz – Aticcook (Dénia,...
por AehtmaAdmin | Sep 26, 2018 | Aehtma, Artículos, Noticias
Elena Arzak, del Restaurante Arzak Elena Arzak conforma la cuarta generación de una familia dedicada a la gastronomía. Hija de Juan Mari Arzak, del restaurante Arzak de San Sebastián, estudió Hostelería en Suiza y ha trabajado en los mejores restaurantes de Europa y...
por AehtmaAdmin | Sep 26, 2018 | Aehtma, Artículos, Noticias
Grandes chefs hablarán de su producto fetiche en el D*na Festival Gastronòmic de Dénia El chef asturiano Pedro Morán, el mexicano Ricardo Muñoz Zurita y el valenciano Bruno Ruiz se incorporan a la lista de cocineros que estarán presentes en el Festival. El...
por AehtmaAdmin | Sep 15, 2018 | Aehtma, Noticias
La comunidad hostelera de España, con los chefs Quique Dacosta, Albert Adrià y José Carlos García a la cabeza, empieza esta semana su reto solidario contra la desnutrición infantil en el mundo, una enfermedad que está presente en la mitad de las muertes de menores de...
