Curso guisos marineros
Área: Cocina/Repostería
Objetivos
Ofrecer a los/las asistentes los conocimientos y técnicas adecuados para la correcta elaboración de guisos marineros actualizados.
Contenidos
Introducción teórica. Elaboración práctica demostrativa de una variada gama de recetas.
Dirigido a
Jefes/as de Cocina, Cocineros/as y Profesionales del sector, preferentemente en situación laboral activa
Lugar y fecha de impartición
Cdt Dénia
Fecha de inicio: 23/03/2015
Fecha de fin: 24/03/2015
Fecha Límite de Inscripción: 20/02/2015